MöhrenKnusperSalat2018-09-15T12:33:32+00:00

Project Description

MöhrenKnusperSalat

Zutaten für 4 Portionen

Für das Dressing:

  • 2 EL Olivenöl
  • 3 EL Balsamicoessig
  • 1 EL flüssiger Honig
  • Salz und Pfeffer

Außerdem brauchst Du:

  • 500g Möhren
  • 100g Sonnenblumenkerne

Zubereitung

  1. Die Möhren waschen, schälen und raspeln.
  2. Die Sonnenblumenkerne in einer heißen Pfanne auf dem Herd unter Rühren leicht bräunen.
  3. Für das Dressing, das Olivenöl, den Balsamicoessig, und den Honig miteinander verrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
  4. Möhren, Sonnenblumenkerne und Dressing miteinander verrühren und auf Tellern anrichten.

Jetzt ist Euer MöhrenKnusperSalat fertig! Lasst es Euch knuspernd Möhrensalatfantastisch schmecken